В 1865 г. Жоржу Фавр-Жако исполнилось 22 года. Надень рождения он сделал себе необычный подарок открыл в Ле-Локле, одном из главных центров часовой промышленности, мастерскую. Работу в ней дальновидный и прогрессивный молодой человек решил построить «по американскому образцу», т. е. широко использовать в изготовлении механизмов и часов взаимозаменяемые части. А ещё Фавр-Жако стремился обеспечить силами своей компании изготовление всех компонентов, необходимых для производства качественных хронометров. Это давало его предприятию независимость, а хронометры оснащались деталями, изготовленными в полном соответствии с поставленными задачами. Так возникла одна из первых настоящих швейцарских мануфактур, 46 лет носившая имя своего основателя — Etablissments George Favre-Jacot. Когда же в 191 1 г. Фавр- Жако продал свой знаменитый Grande Maison («Большой дом»), новые владельцы переименовали компанию в Zenith. Уже в 1913 г. марка вплотную занялась изготовлением наручных часов, в производстве которых достигла больших успехов, подтверждённых многочисленными призами. В первой половине XX в. мануфактура удостоилась невиданного количества первых наград более 1500 и вошла в пятёрку лучших швейцарских производителей хронометров.
Главное событие в жизни фирмы произошло в 1969г., и этим событием стало создание знаменитого хронографа EI Primero, получившего всемирное признание. Впервые в мире был спроектирован автоматический механизм, чей баланс совершал 36 тыс. полуколебаний в час, обеспечивая необыкновенную точность хода. К сожалению, его появление совпало с началом кварцевой эпохи, что обернулось падением спроса на механические часы и резким сокращением объемов производства. Остановился и выпуск EI Primero; лишь в 1980г., когда фирма Zenith была приобретена финансовой группой Dixi, прославленный калибр снова получил «зеленую улицу».
Сегодня у штурвала компании стоит энергичный предприимчивый бизнесмен Тьери Натаф, а сама марка принадлежит концерну LVMH, одному из лидеров в производстве товаров класса люкс.